EVA'S KITCHEN TABLE: Le Creuset

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Saturday, March 2, 2013

雖然我沒有看過料理鼠王(Ratatouille),但是我也知道這個跟片名同名的Ratatouille 普羅旺斯燉菜
就跟PTT鄉民說的一樣,任何東西前面只要加個地名感覺就是厲害!!! 所以這個普~~羅旺斯燉蔬菜在電影裡可是會好吃的讓人流淚呢! 也是因為這個原因讓我對這道菜充滿好奇!

Vegetable & Risoni Bake

之前有朋友問我可不可以來點素食料理
所以今天就利用我最近的心頭好 "米麵 Risoni"跟冰箱剩餘的食材們又亂亂湊弄出了這道素食料理
多餘的食材只要組合一下加點巧思,感覺又是一道美味的料理呢

臘味煲仔飯

我真的是追求懶人料理到一個極致了 XD 步驟越來越精簡
今天這道是綜合網路上找到的食譜製作完成的
原來在家裡就可以做出超美味的煲仔飯了呢,是不是很想學呢?
只要照著下面的步驟100%可以成功的

今天又是一道懶人料理,從準備到做好大概也是半個小時搞定
還記得我有寫過我很愛小公園的米麵嗎? 今天就是要用米麵這個食材喔!
買了米型麵 (Risoni) 後研究了一下才發現原來有很多食譜會用到它呢,之後再來慢慢開發其他料理
今天就來分享一下我自己想的這道Balsamic牛肝菌菇奶油米麵

Beef Stew Risotto

做了紅酒燉牛肉後剩餘的醬汁可以拿來好好利用,不然浪費這美味的醬汁就太可惜了!
現在就來看看要如何製作吧!

我終於等到你了
首圖看起來有沒有很讚! 裝備都幾乎齊全了,顏色又繽紛,看了心情都好起來了