Monday, May 25, 2015

THE FIRST - 充滿熟悉台灣味的法式料理

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台北市信義區菸廠路88號3F(誠品松菸店)
02-6638-9888
http://www.eslitegourmet.com.tw/Store/Space.aspx?sid=A043


一直很喜歡融合台灣在地食材與歐式烹飪技巧的台味異國風料理,The First就是口袋名單之一。

整體來說我非常推薦The First,以食物的品質與創意,這樣的價格很合理,融合台灣食材的口味也比正統的法式料理更令人討喜


Tuesday, January 21, 2014

游涮涮鍋 - 好食材,好味道以及好喜歡的雜炊~

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游涮涮鍋 1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-21-20-23.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-21-20-23.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-21-20-23.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-21-20-23.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-21-20-23.png
台北市永康街34號
02-2393-0051


天氣好冷喔~~ 來一篇應景的涮涮鍋吧!! xD
說到游大家應該都會想到游壽司吧! 沒錯游涮涮鍋也是游壽司同一個老闆開的,只是吃的是涮涮鍋.
因為游壽司的關係,這裡的火鍋用料,尤其是海鮮類,在品質以及種類上都很令人期待呢!

Saturday, January 11, 2014

三元韓式花園餐廳 - 滿桌小菜又大口吃肉,韓國人也太享受了!

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三元韓式花園餐廳 (內湖店) 1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-11-13-36.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-11-13-36.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-11-13-36.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-11-13-36.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-11-13-36.png
台北市內湖區瑞光路188巷45號
02-8752-3222


以前在美國有好多好吃的韓國餐廳,也把我對韓國料理的胃口以及標準養大了.
在台灣我也一直在找好吃的韓國料理,試過幾家總覺得就是少了什麼,一直都沒有找到滿意的,直到試到這家三元!!!
終於吃到了好好吃的韓國烤肉跟韓式料理了!! 真的是好開心啊!! :D

Saturday, January 4, 2014

[HK] 天龍軒 - 2014第一餐@最高最美的粵菜餐廳

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天龍軒 1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-3-21-08.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-3-21-08.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-3-21-08.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-3-21-08.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2014-01-3-21-08.png
九龍柯士甸道西1號, 環球貿易廣場(ICC), Ritz Carlton Hong Kong, 102F
(852) 2263-2270


在新年的第一餐吃到了我這輩子吃過最漂亮也最美味的粵菜,也是我這幾次香港行中最滿意的一家餐廳.
回到台灣照片都還沒全部整理完就迫不及待想要介紹給大家!! 2014第一篇食記就由天龍軒來開場吧!!

Wednesday, December 25, 2013

[HK] 22 Ships - 又是一個令人難忘的用餐經驗!

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22 Ships 1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-24-21-11.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-24-21-11.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-24-21-11.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-24-21-11.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-24-21-11.png
香港灣仔船街22號地下
(852) 2555-0722


22 Ships是我這次香港行最大的驚喜了!! 因為這家店的Culinary Director正是我的另一家愛店,上海 - Table No.1的Executive Chef - Jason Atherton!!!! 出發前幾天Vic跟我提到這家,我一看到網站還有食物跟裝潢的圖片後就覺得非吃不可啊!!! 這麼會這麼合我意啊! Jason Atherton也太了解我了!! (自以為跟主廚很熟 xD) 
另外,還要稱讚一下Vic,你也太會找餐廳了!! 請繼續保持,維持第一名男友的地位! ㄎㄎ

Friday, December 20, 2013

[HK] 裕記燒鵝 - 在地人大推的排隊名店

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裕記燒鵝 2__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-9-20-26.png3__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-9-20-26.png1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-9-20-26.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-9-20-26.png
新界深井深康路九號
(852) 2491-0105


在地人才知道的隱藏版美食通常有幾個特色,不是沒店名,開店時間隨老闆高興,不然就是位置極度的不方便~ 裕記燒鵝雖然沒有前面兩點,但它真的是有夠偏僻的,完全就是不在觀光客可以輕易到達的範圍,要不是聽家人狂推這家店,我也沒想過要把裕記排進行程裡! 雖然位置偏僻了點,可是網路上搜尋的到地鐵轉小巴的方式,而且也不用擔心很難找,附近滿滿都是燒鵝店,但就裕記在大排隊,跟著人走就對了!

Saturday, December 7, 2013

[HK] 阿鴻小吃 - 不吃會對不起自己的平價美味

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阿鴻小吃 (北角總店) 1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-6-22-06.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-6-22-06.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-6-22-06.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-6-22-06.png1__%252524%252521%252540%252521__1__2524252125402521__wlEmoticon-star2-2013-04-10-20-26-2013-12-6-22-06.png
香港北角和富道 84-94 號
銀輝大廈地下4號舖
(852) 2570-1108
(營業時間:下午一時至十時; 星期一、二休息; 只收現金 不設訂座)


我對阿鴻小吃的印象是來自於香港機場,因為香港機場就有一家阿鴻小吃的分店. 每次搭飛機或是轉機看到都覺得好像美賣,不過因為最後還是都吃翠華海南雞飯,所以從來沒吃過 xD (我真的對吃很執著,喜歡的東西就每次看到就想吃,連轉機也不例外) 
後來再注意到它則是因為米其林. 阿鴻小吃從2010年來每年都是米其林一星,最近剛出來的2014版也還是維持一星的殊榮,也讓它跟添好運成為香港著名的平民米其林美食. 來香港就是要多吃吃這種平民美味啊,畢竟全世界也很難有地方像香港一樣,可以用平易近人的價格品嘗到星級美食呢!!

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