小公園 Petit Park
台北市大直北安路621巷30號
02-8509-2779
我愛小公園,我愛小公園的悠閒愜意與精緻的美食
如果我要開一家餐廳,那小公園會是我很好的學習對象
小公園我前前後後來了三次了,每次來都對它很滿意
我最喜歡的是這裡的環境,位在大直的巷弄裡,旁邊就是一個超小的公園,擁有在住宅區裡的寧靜,但比起隔壁那個亨有名的排隊餐廳,小公園多了一份悠閒感
雖然來了三次了,可是每次來都會有一些意外的驚喜
除了菜單上的食物外,黑板上面寫著滿滿的都是當天推薦的美食,有些是用當季的食材,有些是主廚的創意料理,所以除了菜單上的食物外,也可以嘗試一些黑板上的料理,讓每一次來小公園都會有不一樣的感受
點了一瓶汽泡水和啤酒等待接下來的餐點
小公園的一個小小缺點就是,人家餐廳麵包都是附的,這裡要另外點,連沾醬也是
好在這個青醬很好吃,手工作的味道很濃郁
麵包也很香,口感是屬於鬆軟的那種,都有水準之上
甜西瓜拌芝麻菜
算是創意料理吧,是當天的黑板菜色之一
這個組合真的是亨酷餒
西瓜,芝麻葉,松子,Balsamic,還有百香果醬,看似不搭嘎的東西,想不到很搭耶
酸酸甜甜的,芝麻葉的苦澀嗆味都消失了
這道可以找機會做做看,簡單又好吃!!!
百里香炒磨菇
味道頗重的有點鹹,是適合下酒的小食
明太子海苔紫蘇直麵
上面還有松子點綴,海苔跟紫蘇的香氣也很足
煎大蝦青醬寬麵
配色很豐富很能刺激食欲
這個青醬很不錯,味道濃郁但是口感清爽,吃的出來也是手工作的
松露奶油野菇米麵
小公園的一大特色就是這裡可以吃的到其他地方比較少見的米麵
這也是我每次來的必點
這米麵吃起來有點像是在吃燉飯的感覺,但是麵體的口感更Q彈,所以很深得我心
松露油的香氣很足,整體調味還算清爽,奶油有香氣但不會下的過重
在小公園吃飯不用排隊,沒有用餐時間限制,可以在舒服的環境裡,很悠閒的慢慢的享受每一道料理
這裡的食物選擇雖然不多但都很精緻,味道也不會過重,每道料理都是看起來漂亮,聞起來香氣十足,但吃進嘴裡卻很清爽
歐式料理常常用到大量的奶油,但這裡的食物不太會有那種吃到後來會很膩的感覺,這一點讓我很喜歡,也是會想一來再來的原因
另外,小公園的主廚兼老闆,一直都有在不斷精進料理的技巧與找尋菜單的靈感. 常常一陣子店就休息美食旅行去了,也因為這樣我覺得小公園的食物比較沒有局限在某一種料理,也會有一些比較有創意的搭配,每次來都有新鮮感,有機會嘗試到不同以往的菜色,但不管怎麼樣我覺得都是好吃的美食
如果是喜歡舒適的環境配上美味的食物,就來小公園坐坐吧!
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