Tuesday, August 28, 2012

[NYC] ABC Kitchen - 最有型的環保概念餐廳

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ABC Kitchen 星星星星星星星星
35 East 18th Street New York NY 10003
+1 (212) 475-5829
http://www.abckitchennyc.com/
 
 
紐約近年來很留行強調環保以及有機,當地食材的餐廳,也有許多名廚會在開設其它品牌的green restaurant
這次來的ABC Kitchen可是名廚Jean Georges的餐廳,不過這次他賣的不是法國菜,而是Contemporary American
價格也算是可以接受,不過東西可沒有因為價格而打折扣喔,無論食材或是擺盤都還是很精緻

Monday, August 27, 2012

[NYC] BLT Prime - 帶有美式輕鬆氣氛的Steak Bistro

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BLT Prime 星星星星星星星星
111 East 22nd Street  New York, NY 10010
+1 (212) 995-8500
http://www.e2hospitality.com/blt-prime-new-york/


BLT據說是鄧有癸最愛的牛排館呢
所以來到美國這個牛排的天堂一定要來試試
本來我還在BLT Prime or BLT Steak之間抉擇,但是只有紐約才有BLT Prime ,其它城市都只有BLT Steak而已,最後就由BLT Prime 雀屏中選啦
其實他們兩家的菜單差不多,但是Prime多了和牛的選擇
但連日大餐以及星級料理的我們,沒有給和牛的預算了,不過這裡的牛排都是USDA Prime級的牛肉,品質也是沒話說的
而且雖然和牛油花均勻的美味讓人回味無窮,但我更愛美國牛充滿肉味的口感 紅心

Saturday, August 18, 2012

杏子豬排 - 記憶中的好味道

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杏子豬排 (復興店) 星星星星星星星星星星
台北市復興南路二段271巷2號
02-2701-0298
http://www.anzu.com.tw/index.htm


我大概四年前吃過一次杏子豬排,當時就覺得非常好吃,那時候雖然沒現在熱門但人還是很多,用餐時間位置都沒有空過
一陣子沒注意它已經是大人氣的排隊名店了,而且還又開了三家分店
為什麼會跑來吃哩? 是因為某天看康熙有介紹到杏子豬排,勾起我的回憶,讓我懷念起了這個好味道,所以又把它放入我的口袋名單中啦

Tuesday, August 14, 2012

[NYC] Riverpark - Great view and food away from the crowds

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Riverpark 星星星星星星星星
450 East 29th Street  New York, NY 10016
+1 (212) 729-9790
http://www.riverparknyc.com/Default.htm


終於邁向Tom Colicchio系列的最後一家餐廳.

(Photo from Riverpark)
當初在官網看到這張照片我就投降了,想說不管怎樣我一定要吃到Riverpark,而且還是要坐在戶外悠閒的吃

Wednesday, August 8, 2012

[NYC] LUPA - 來紐約一定要朝聖的店之一

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LUPA 星星星星星星
170 Thompson Street, New York, NY 10012
+1 (212) 982-5089
http://www.luparestaurant.com/home.cfm


LUPA是紐約有名義大利料理名廚Mario Batali的店,也是來紐約不能錯過的經典廚師之一
其實Mario底下有另一家更有名的Babbo,但我們因為行程的安排選擇了用餐時間更有彈性的LUPA

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