[NYC] 即使肚子很飽還是要吃的小食們

Doughnut Plant
379 Grand Street, New York, NY 10012
+1 (212) 505-3700
http://doughnutplant.com/

[NYC] ABC Kitchen - 最有型的環保概念餐廳

ABC Kitchen
35 East 18th Street New York NY 10003
+1 (212) 475-5829
http://www.abckitchennyc.com/
 
 
紐約近年來很留行強調環保以及有機,當地食材的餐廳,也有許多名廚會在開設其它品牌的green restaurant
這次來的ABC Kitchen可是名廚Jean Georges的餐廳,不過這次他賣的不是法國菜,而是Contemporary American
價格也算是可以接受,不過東西可沒有因為價格而打折扣喔,無論食材或是擺盤都還是很精緻

[NYC] BLT Prime - 帶有美式輕鬆氣氛的Steak Bistro

BLT Prime
111 East 22nd Street  New York, NY 10010
+1 (212) 995-8500
http://www.e2hospitality.com/blt-prime-new-york/


BLT據說是鄧有癸最愛的牛排館呢
所以來到美國這個牛排的天堂一定要來試試
本來我還在BLT Prime or BLT Steak之間抉擇,但是只有紐約才有BLT Prime ,其它城市都只有BLT Steak而已,最後就由BLT Prime 雀屏中選啦
其實他們兩家的菜單差不多,但是Prime多了和牛的選擇
但連日大餐以及星級料理的我們,沒有給和牛的預算了,不過這裡的牛排都是USDA Prime級的牛肉,品質也是沒話說的
而且雖然和牛油花均勻的美味讓人回味無窮,但我更愛美國牛充滿肉味的口感

[NYC] Riverpark - Great view and food away from the crowds

Riverpark
450 East 29th Street  New York, NY 10016
+1 (212) 729-9790
http://www.riverparknyc.com/Default.htm


終於邁向Tom Colicchio系列的最後一家餐廳.

(Photo from Riverpark)
當初在官網看到這張照片我就投降了,想說不管怎樣我一定要吃到Riverpark,而且還是要坐在戶外悠閒的吃

[NYC] LUPA - 來紐約一定要朝聖的店之一

LUPA
170 Thompson Street, New York, NY 10012
+1 (212) 982-5089
http://www.luparestaurant.com/home.cfm


LUPA是紐約有名義大利料理名廚Mario Batali的店,也是來紐約不能錯過的經典廚師之一
其實Mario底下有另一家更有名的Babbo,但我們因為行程的安排選擇了用餐時間更有彈性的LUPA

[NYC] Marea - 紐約名廚的道地義大利菜

Marea ☆
240 CENTRAL PARK SOUTH NEW YORK, NY 10019
+1 (212) 582-5100
http://www.marea-nyc.com/index.php


在香港吃過Michael White 的Al Molo後,對於它看似簡單但又精緻的義大利菜充滿了好印象
當時就想來到紐約一定也要再來吃吃Michael White的餐廳
Michale White在紐約真的是相當有人氣,我們第一天在Craft吃晚餐時,就聽到隔壁桌的人在談論他,可見他也是深受紐約客的喜愛
而他的Marea也是2012 MICHELIN的兩星餐廳
這些都讓我們對Marea之行更加期待

[NYC] Jean Georges–wonderful MICHELIN dining experience (part 2)

Jean Georges
1 Central Park West, New York, NY 10023
+1 (212) 299-3900
http://www.jean-georges.com/


昨天看完了前菜,今天繼續來看主菜以及甜點囉

[NYC] Jean Georges–wonderful MICHELIN dining experience (part 1)

Jean Georges 
1 Central Park West, New York, NY 10023
+1 (212) 299-3900
http://www.jean-georges.com/

[NYC] 'wichcraft - the pleasure of simplicity

'wichcraft
61 west 62nd street @ columbus avenue, New York, NY (Lincoln Center)
http://wichcraftnyc.com/


'wichcraft是這次吃Tom Colicchio的第二家店
是由Tom Colicchio & 與 Sisha Ortuzar , Jeffrey Zurofsky 合作經營的
'wichcraft照字面上來看就是sandwich & Craft的組合,顧名思義就是賣三明治的
但其實'wichcraft除了各式各樣的三明治外,也有沙拉,湯,餅乾,甜點,咖啡…等輕食料理

[NYC] Craft – 恰如其名的名廚料理

Craft ☆
43 East 19th Street, New York, NY 10003
+1 (212) 780-0880
http://www.craftrestaurantsinc.com/craft-new-york/


有看Top Chef的人應該都對Tom Colicchio不陌生吧
是低,他就是Top Chef的head judge,也是紐約知名的名廚
這次來紐約一次打包了Tom Colicchio的三家店
今天就先從最經典的Craft開始吧!